TRZ 202 Turizm İşletmeciliği II (3+0)
Yiyecek ve içecek işletmelerinin tanımı, gelişimi sınıflandırılmasıve özelllikleri. Yat ve marina işletmeciliği, kruvaziyer turizmin özellikleri ve işletme esasları. Ulaştırma işletme sistemleri ve havayolu taşımacılığı işletme unsurları.
TRZ 204 Seyehat İşletmeleri Muhasebesi (2+0)
Seyahat işletmelerinin yasal yapısı, sektörde muhasebenin önemi, seyahat işletmelerinde muhasebenin örgütlenişi ve amaçları, genel olarak maliyetlerinin hesaplanması maliyet sistemleri, muhasebe kayıtları, muhasebe uygulamalarında bilgisayar programı kullanımı. Seyahat işletmelerinden örneklerle muhasebe bilgisini sağlama, İşlemlerin genel hesaplar sistemi içinde değerlendirilmesi. Seyahat işletmeleri muhasebesinin farklılıkları ve özellikleri, seyahat işletmelerinde ücret sistemleri, ürün maliyetlerinin analizi.
TRZ 206 Kat Hizmetleri Yönetimi (2+1)
Kat hizmetleri personelinin görev ve sorumlulukları, nitelikleri, kat hizmetleri departmanının araç gereç ve ekipmanının tanıtımı, oda tipleri, yatak hazırlanışı, turndown servis, oda temizliği ile ilgili deyimler, banyo temizliği, kontrol prosedürleri
TRZ 208 Turizmde İletişim ve Halkla İlişkiler (2+0)
Genel olarak iletişim kavramı, türleri, özellikleri, süreci ve işleyişi. Halkla ilişkiler ve tanımı, bir işletme fonksiyonu olarak halkla ilişkiler, halkla ilişkilerin amaç ve araçlarının belirlenmesi, işletme politikasında halkla ilişkiler politikasının yeri. Ülke turizmi ve turizm işletmeleri açısından tanıtım faaliyetleri, tanıtım politikaları. Reklam ve promosyon fonksiyonlarına yön verilmesi.
TRZ 210 Turizm Coğrafyası (2+0)
Genel kavramlar, Türkiye'nin genel coğrafyası, genel çizgileriyle Anadolu uygarlıkları, Türkiye'nin doğal güzellikleri, Akdeniz Bölgesi, Ege Bölgesi, Marmara Bölgesi, Karadeniz Bölgesi, İç Anadolu Bölgesi, Doğu Anadolu Bölgesi, Güneydoğu Anadolu Bölgesi, diğer ülke turizm coğrafyaları. Türkiye'deki turizm faaliyetlerinin bölgesel olarak yerleşimlerinin ve turizmle ilgili demografik özelliklerinin; doğal, tarihi, arkeolojik çekiciliklerine göre ve bir turistik ürün olarak incelenmesi.
TRZ 212 Turizm Hukuku (2+0)
Turizm hukukunun genel prensipleri. Turizm alanında uygulanan uluslararası yasal düzenlemeler. Turizmi Teşvik Kanunu ve Seyahat Acentaları Yönetmeliği. Otelcilik, Yat turizmi ve diğer ilgili alanlara dair yasal düzenlemeler. Turizmle ilgili yasalar, işletmelerin yasal yükümlülükleri ve uymaları gereken kurallar.
TRZ 214 Mesleki İngilizce II (2+0)
Climate and weather, seasons, clothes, likes and dislikes, like+verb–ing, would like, comperative, superlative, Present Continuous, Future, giving advice, currencies,diaries, infinitive of purpose, Question forms, personal information, adjectives, adverbs, talking about famous people, places and inventions, Present Perfect, Present Perfect Continuous, gerund, infinitive, say and tell, Past Continuous, If-Clause, multi word verbs. Offer systematic practice and principles in listening, speaking and writing skills of English used in tourism, travel and catering management. It enables the students to understand and respond in english to an international clientele in a tourism establishment.
EKO 216 Temel Bilgisayar Bilimleri (2+0)
Alt programlar, sıralama işlemleri, kütük düzenleme, ileri basic, sıralı erişimli kütükler, rasgele erişimli kütükler. İhtimal dağılımları, istatistik tahmin, hipotez testleri, regrasyon ve korelasyon.
EKO 218 Makro İktisat (2+0)
Toplam gelir ve harcamaların makro dengelerinin analizi, para, faiz ve gelirin IS-LM eğrileri ile analizi, para ve maliye politikaların etkinliğin analizi ve IS-LM-BP ekseninde uluslar arası ekonomik ilişkilerin analizi. AS–AD analizi ile fiyatlar ve milli gelir arasındaki ilişkilerin analizi, ücretler, fiyatlar ve istihdam arasındaki ilişkilerin Phillips fonksiyonu ile analizi. Kamu ve dış açıkların analizi, Merkez Bankasının para politikaları ve para talebi teorileri analizi. Rasyonel beklentiler ve denge yaklaşımı, uzun dönem büyüme ve verimlilik analizi.
220 Almanca IV (2+0)
Temel turizm terimlerin verilmesi ve uygulamaya yönelik (kat hizmetleri, sehayat acentaları) diyalogların verilerek pratik Almanca çalışmalarının yapılması.